Барабуля

Барабуля, или султанка, — небольшая розовая рыбка с усиками, которую на побережье считают деликатесом. Ловить её интересно, а жареная барабуля — одно из лучших блюд морской кухни.

Как выглядит

Тело розово-красное, с крутым профилем головы. На подбородке — два длинных усика, которыми барабуля прощупывает грунт в поисках червей и рачков. Чешуя крупная, легко счищается. Мясо белое, нежное и жирное.

Где искать

Барабуля — придонная рыба. Её место — чистый песок, ракушечник и граница песка с камнями. Часто она держится недалеко от берега у пляжей и в бухтах, на глубине 3–10 метров. С пирса снасть забрасывают на песчаные участки дна, избегая сплошных камней, где теряются крючки.

Когда клюёт

У берега барабуля активна с конца весны до середины осени. Лучшие периоды — май–июнь, пока вода у берега прогревается, и сентябрь–октябрь. В самую жару она может уходить глубже. Клюёт преимущественно днём, при спокойном море и прозрачной воде.

Как ловить

Лёгкая донка

Основной способ. Груз 10–30 г, один-два поводка из лески 0,12–0,16 мм, мелкие крючки № 10–14 с длинным цевьём (рот у барабули маленький). Снасть забрасывают недалеко и время от времени подтягивают на полметра: движение насадки по дну привлекает рыбу.

Поплавочная удочка

С причала барабулю ловят и на поплавок, выставив глубину так, чтобы насадка шла у самого дна или чуть волочилась по нему.

Насадки

Лучшие — морской червь (нереис), кусочки креветки, мясо мидии. Насадка должна быть небольшой, под размер рта рыбы.

Советы

• Поклёвка барабули — частые мелкие подёргивания. Не подсекайте на первом рывке, дайте рыбе заглотить насадку.
• Если поклёвок нет 15–20 минут, смените место: барабуля держится пятнами.
• Берите только рыбу, которую будете есть. Мелочь лучше отпустить.